Слоеное дрожжевое тесто: что приготовить быстро? Рецепт с фото

Слоеное дрожжевое тесто: что приготовить быстро? Рецепт с фото Галерея

Дрожжевое тесто бывает двух видов: обычное и слоеное. Про традиционное тесто, наверно, все уже давно все знают. Поговорим о слоеном дрожжевом тесте.

Блюда из слоеного дрожжевого теста: пирог капустный

Начнем с того, что слоеное дрожжевое тесто можно приготовить самим. В кулинарных книгах, журналах, а также в интернете легко можно найти описание процесса его приготовления. А если у вас нет времени, то можно его купить в магазине, уже готовое к приготовлению. Обычно дрожжевое слоеное тесто расфасовано в плоские квадратные пакеты по два листа. Дома достаточно разморозить тесто и приступать к приготовлению различных вкусных блюд. Из такого теста можно приготовить, например, пирог с капустой. Для этого нам понадобится:

1. Готовое слоеное тесто (1 пакет).

2. Капуста свежая (400-500 г).

3. Яйца, сваренные вкрутую (3 шт.).

4. Зелень.

5. Соль, специи.

6. Сливки 20% (100 мл).

7. Сыр 150 г.

Приготовление.

Тесто ставим размораживаться. Капусту шинкуем и слегка тушим на сковородке. Яйца мелко рубим. Также поступаем с зеленью (на выбор или в смеси: укроп, петрушка, зеленый лук, киндза, базилик и т.д.). Затем все ингредиенты начинки перемешиваем, солим по вкусу и добавляем специи. Слегка раскатываем размороженное тесто и укладываем в форму для запекания, формируя достаточно высокие бортики. Выкладываем начинку, немного накрываем ее бортиками на манер формовки ватрушек. Затем заливаем сливками. А сверху посыпаем тертым сыром. И ставим на средний огонь в духовку. 20-25 мин - и у вас на столе великолепный аппетитный пирог!

Блюда из слоеного дрожжевого теста: сосиски в тесте

Блюда из слоеного дрожжевого теста: сосиски в тесте

Очень быстрый рецепт. "Сосиски в тесте". Берем готовое тесто, режем на прямоугольники длиной с сосиску. Очищаем сосиски от кожицы. Заворачиваем каждую сосиску в тесто, и ставим в духовку. "Срочный" ужин готов. Таким же образом можно приготовить десерт. Берем некрупные яблоки, вырезаем из низ сердцевину, насыпаем в углубление сахар или кладем мед, заворачиваем в тесто, и ставим запекать в духовку. Кстати, очень вкусными получаются рулетики, если в лист слоеного теста завернуть мармелад или сухофрукты.

Главное достоинство слоеного готового дрожжевого теста - это его невысокая стоимость, купить его можно практически в любом продуктовом магазине или супермаркете, а готовить что-то из такого теста - легко, просто и быстро.

Источник изображений: blog.kp.ru, recepti-prosto.ru

Больше статей на эту тему
Обсуждение
blog comments powered by Disqus
Другие посетители сейчас читают
  1. Как приготовить торт Медовик? Рецепт Медовика. Фото

    Как приготовить торт Медовик? Рецепт Медовика. Фото

  2. Как приготовить глазурь для кулича. Рецепт глазури для кулича. Фото

    Как приготовить глазурь для кулича. Рецепт глазури для кулича. Фото

  3. Как приготовить песочное тесто для пирога. Рецепт песочного теста с фото

    Как приготовить песочное тесто для пирога. Рецепт песочного теста с фото

  4. Что можно приготовить из риса и фарша? Рецепты с фото

    Что можно приготовить из риса и фарша? Рецепты с фото

  5. Как приготовить торт шоколадный? Торт в домашних условиях. Рецепт с фото.

    Как приготовить торт шоколадный? Торт в домашних условиях. Рецепт с фото.

  6. Как приготовить в домашних условиях лазанью. Рецепт лазаньи. Фото

    Как приготовить в домашних условиях лазанью. Рецепт лазаньи. Фото

  7. Как приготовить пиццу в домашних условиях. Рецепт пиццы. Фото

    Как приготовить пиццу в домашних условиях. Рецепт пиццы. Фото

  8. Как правильно приготовить тесто для чебуреков. Рецепт чебуреков с фото

    Как правильно приготовить тесто для чебуреков. Рецепт чебуреков с фото

  9. Как приготовить кулич пасхальный. Рецепт пасхального кулича. Фото

    Как приготовить кулич пасхальный. Рецепт пасхального кулича. Фото

  10. Как приготовить торт Прага в домашних условиях? Рецепт торта Прага. Фото

    Как приготовить торт Прага в домашних условиях? Рецепт торта Прага. Фото